ウインナーロールとチョコパンです。
久しぶりに手ごねでがんばってみました。
チョコパンをどんな成形にしようかいろいろ考えて、
初めは簡単な形にしてみようと思います。
手ごねはちょっとしんどいですが、機械が無くても思い立ったらすぐにパンが焼けるように、
一応覚えておいたほうがいいと思うので、練習します。
基礎コースを修了したら生地つくりは機械で簡単に済まそうかなと思っています。
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