ロールパン

先週はレッスンが無かったので、久しぶりのレッスンでした。

ロールパンと豆パンです。

新しいこね方だとバターが多いほうがこねやすいみたいです。

私がまだ練習中ですので、生徒さんにちゃんと伝えられているかどうか心配ですが・・・

明日になっても柔らかいかなー？